Steak jamur tiram

Name: Steak jamur tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kilo jamur tiram; secukupnya tepung terigu; secukupnya merica, garam, masako; 1 sdm saos tiram, saos tomat/pedas, kecap asin, kecap manis; secukupnya air; secukunya tepung tapioka

Alifa Putri Naila @AlifaHafizh

Jember

Steak jamur tiram

Alifa Putri Naila @AlifaHafizh

Jember

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kilojamur tiram
secukupnyatepung terigu
secukupnyamerica, garam, masako
1 sdmsaos tiram, saos tomat/pedas, kecap asin, kecap manis
secukupnyaair
secukunya tepung tapioka

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih jamur dan peras
2

Campur tepung terigu, merica, garam, masako, baluri pada jamur (di celupkan pd telur trlebih dahulu malah jadi tmbah enak)...goreng, kecoklatan..tiriskan
3

Buat saos nya: tumis saos tiram, saos tomat atau pedas, kecap asin, kecap manis..semua dalam takaran 1 sdm...beri air kira2 200 ml...biarkn mendidih...lalu masukkan cmpuran tepung tapioka dgn air agar mengental...
4

Tata jamur..tuang saos nya...selesai