الخطوات
- 1
ينقع البرغل في الماء لمدة 15 دقيقة (حسب نوع البرغل المستخدم) بقد 15 دقيقة يصفى البرغل من الماء ويترك حتى يجف
- 2
يفرم البصل الأخضر والبقدونس بشكل ناعم جدا
- 3
نضع رب البندورة ورب الفليلة الحارة والزيت مع البرغل ويحرك جيدا حتى يأخد البرغل كاملا لون أحمر
- 4
نضيف البقدونس المفروم والبصل المفروم مع كمية الملح المطلوبة وثم يحرك جيدا حتى تختلط المكونات مع بعضها البعض ثم يضاف عصير الليمون ونقوم بوضع خس أسفل الطبق ونقوم بسكب (الكصر)فوق الخس وتزينه كما تفضلين وصحتين وهنا
- 5
ملاحظة : يمكنك إضافة دبس رمان معه أو بعد انتهائه حسب الرغبة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2361742




التعليقات