صدر دجاج 300 غ تقريبا • فطر جاهز (200) غ • بصل • طحين أبيض (زيرو) • حليب سائل (يفضل كامل الدسم) • كريمة فريش (للطبخ) • زبدة • أرز أبيض (حسب عدد الأشخاص) • جبنة موزاريلا • بهارات : 3 مكعبات مرقة الدجاج (ماجي أو كنور...) • ورق غار وقرفة (لسلق الدجاج) • فلفل أبيض •