Bakso ayam homemade

Name: Bakso ayam homemade
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging ayam; 8 balok es batu; 2 siung bawang goreng; 1 telur; seujung sendok teh baking powder; 1/2 bungkus ladaku; 5 sendok tepung kanji; tepung agar-agar; secukupnya garam; penyedap (optional)

Sari wahyu @cook_7469762

Jakarta Timur

percobaan pertama gagal dan masih penasaran. akhirnya menemukan resep yg pas untuk saya.

Lebih banyak

Bakso ayam homemade

Sari wahyu @cook_7469762

Jakarta Timur

percobaan pertama gagal dan masih penasaran. akhirnya menemukan resep yg pas untuk saya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdaging ayam
8 balokes batu
2 siungbawang goreng
1telur
seujung sendok tehbaking powder
1/2 bungkusladaku
5 sendoktepung kanji
tepung agar-agar
secukupnyagaram
penyedap (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender daging,es,lada,baking powder,telur dan bawang putih
2

Masukkan kedalam baskom kemudian campur tepung kanji,agar-agar,garam,penyedap
3

Masukkan adonan kedalam kulkas 2-3 jam.
4

Didihkan air kemudian matikan. bentuk bulat2 dan tunggu hingga mengapung. angkat dan tiriskan.