Coffee Bean Cookies

Kak Hanifa lagi demam, jadi nggak sekolah. Tapi disuruh istirahat tiduran juga nggak mau, tetap main-main sama adeknya. Daripada kecapekan main, bunda ajak buat kue aja. Untuk stok cemilan di rumah, biar nggak minta jajan melulu.
Karena tema pekan inspirasi Minggu ini adalah #makankopi, jadi kami buat cookies yang pake campuran kopi. Pilihan jatuh ke resepnya pufflova. Semua bahan ada di rumah dan buatnya gampang. Dan yang paling penting anak-anak bisa ikutan. Rebutan mau bentuk biji kopinya. Ini rasanya enak, pas di lidah. Teksturnya kokoh tapi lembut, wangi kopinya juga mantap. Yang mau ikutan buat, yuk dicoba.
Coffee Bean Cookies
Kak Hanifa lagi demam, jadi nggak sekolah. Tapi disuruh istirahat tiduran juga nggak mau, tetap main-main sama adeknya. Daripada kecapekan main, bunda ajak buat kue aja. Untuk stok cemilan di rumah, biar nggak minta jajan melulu.
Karena tema pekan inspirasi Minggu ini adalah #makankopi, jadi kami buat cookies yang pake campuran kopi. Pilihan jatuh ke resepnya pufflova. Semua bahan ada di rumah dan buatnya gampang. Dan yang paling penting anak-anak bisa ikutan. Rebutan mau bentuk biji kopinya. Ini rasanya enak, pas di lidah. Teksturnya kokoh tapi lembut, wangi kopinya juga mantap. Yang mau ikutan buat, yuk dicoba.
Cara Membuat
- 1
Seduh kopi dengan air panas, sisihkan.
- 2
Dalam wadah, campur gula, maizena, coklat bubuk dan garam, aduk rata.
- 3
Tambahkan kopi dan telur, aduk rata.
- 4
Tambahkan margarin, aduk rata, lalu tambahkan vanili dan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga kalis.
- 5
Ambil sedikit adonan, bentuk bulat memanjang.
- 6
Letakkan adonan di atas loyang yang telah dioles margarin. Gunakan bantuan tusuk gigi untuk membuat bentuk biji kopi.
- 7
Panggang dengan suhu 150 dercel selama lebih kurang 15 menit, angkat, dinginkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar (5)