Jagung Hawai ala- ala
Sebenernya es jagung Hawai tuh udah viral dari dulu yaa. Tapi jujurly aku belum pernah coba loh 😁
Pernah denger spill tipis² dr suami ttg Es Jagung Hawai ini. Kata beliau si enak. Terus aku lupa sama jagung Hawai.
Sampai akhirnya punya temen di Seberang pulau sana, Mompreneur yg punya kedai Barbeque dan salah satu menu yang di jual di kedainya itu Es jagung Hawai.
Sekali iklan, biasa aja. Lha besoknya iklan lagi, pas kondisi cuaca panas, mulai ngiler, tp belum pengen. Sampai tahapan tiap hari liat postingan dia sedang produksi, sudah dipacking, antar, dan testimoni pembeli yang selalu nungguin Jagung hawainya.
Pengen juga deh akhirnya 🤣
Akhirnya ngide cari² di Tiktok, dan recook dengan lumayan banyak amandemen di resepnya hihi, makanya judulnya juga Jagung Hawai ala-ala. Karena mungkin gak seperti biasanya 😁
Jagung Hawai ini aku buat dengan mengurangi takaran gula, dan es, bahkan yg di foto itu ga pake es 😁 aku lebih suka begitu aja, tp dimasukin kulkas biar adeeeeeem.
Rasanya manis, legit, dan creamy. Harum dr jagung manis dan daun pandannya juga menggugah selera 🤤🤤🤤
Cobain deh buat dessert siang hari bolong, seger bgt deh 🤭...
Jagung Hawai ala- ala
Sebenernya es jagung Hawai tuh udah viral dari dulu yaa. Tapi jujurly aku belum pernah coba loh 😁
Pernah denger spill tipis² dr suami ttg Es Jagung Hawai ini. Kata beliau si enak. Terus aku lupa sama jagung Hawai.
Sampai akhirnya punya temen di Seberang pulau sana, Mompreneur yg punya kedai Barbeque dan salah satu menu yang di jual di kedainya itu Es jagung Hawai.
Sekali iklan, biasa aja. Lha besoknya iklan lagi, pas kondisi cuaca panas, mulai ngiler, tp belum pengen. Sampai tahapan tiap hari liat postingan dia sedang produksi, sudah dipacking, antar, dan testimoni pembeli yang selalu nungguin Jagung hawainya.
Pengen juga deh akhirnya 🤣
Akhirnya ngide cari² di Tiktok, dan recook dengan lumayan banyak amandemen di resepnya hihi, makanya judulnya juga Jagung Hawai ala-ala. Karena mungkin gak seperti biasanya 😁
Jagung Hawai ini aku buat dengan mengurangi takaran gula, dan es, bahkan yg di foto itu ga pake es 😁 aku lebih suka begitu aja, tp dimasukin kulkas biar adeeeeeem.
Rasanya manis, legit, dan creamy. Harum dr jagung manis dan daun pandannya juga menggugah selera 🤤🤤🤤
Cobain deh buat dessert siang hari bolong, seger bgt deh 🤭...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci jagung manis dan daun pandan.Pisahkan biji jagung manis dengan bonggolnya menggunakan pisau, sebisa mungkin jangan sampai kena akarnya, supaya hasil bubur jagungnya lembut.
- 2
Blender sebagian biji jagung yang sudah dipisahkan dr bonggolnya dengan 400 ml air minum.
- 3
Masukkan hasil blenderan jagung ke dalam pan, lalu masukkan tepung maizena, aduk hingga larut, dan masukkan sisa jagung yang sudah dipisahkan dari bonggolnya, gula, garam, santan dan daun pandan.
- 4
Nyalakan api, aduk hingga mendidih dan mengental, hingga adonannya mirip bubur.
Tunggu bubur jagung kering. - 5
Setelah dingin, masukkan bubur jagung hingga setengah cup, kemudian diatas bubur jagung masukkan susu uht (bunda bisa gunakan creamer / santan / kental manis) hingga gelas penuh.
- 6
Jika gelas sudah diisi dengan bubur jagung dan susu hingga gelas penuh, langkah selanjutnya adalah memberikan topping diatas jagung Hawai ala-alanya 🤭
- 7
Tutup gelas, dan masukkan jagung Hawai kedalam kulkas. Tunggu hingga dingin, dan es jagung Hawai siap di santap 😋
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar