Bolu Lapis Taro

Suami request bolu susu, seperti biasa pasti pake resep andalan by Chalista Kitchen, yang udah beberapa kali Aku posting sebelum sebelumnya dengan berbagai variasi, Kali ini aku buat varian rasa Taro, ada mirip mirip nya dengan rasa bolu talas bogor 😁
Bolu Lapis Taro
Suami request bolu susu, seperti biasa pasti pake resep andalan by Chalista Kitchen, yang udah beberapa kali Aku posting sebelum sebelumnya dengan berbagai variasi, Kali ini aku buat varian rasa Taro, ada mirip mirip nya dengan rasa bolu talas bogor 😁
Cara Membuat
- 1
Ayak terigu, siapkan loyang yang sudah di alas baking paper, lalu panaskan kukusan (tutup kukusan di lapisi kain)
- 2
Mixer dengan kecepatan tinggi, gula, sp, telur, garam dan vanila pasta hingga mengembang, kental dan berjejak
- 3
Masukkan susu cair, tepung terigu, mix dengan kecepatan paling rendah sebentar saja asal rata
- 4
Masukkan minyak, mix dengan kecepatan paling rendah sebentar saja asal rata
- 5
Aduk balik perlahan adonan dengan spatula sampai seluruh adonan bener bener tercampur rata,
Lalu bagi 2 adonan,
Beri 1/4 sdt pasta taro untuk lapis pertama, dan setetes pasta taro untuk lapis ke dua - 6
Tuang lapis pertama ke dalam loyang, lalu kukus dengan api sedang cendrung kecil selama 10 menit
- 7
Masukkan adonan ke 2 (posisi loyang masih dalam dalam kukusan ya)
Lalu kukus kembali selama 20 menit (hingga matang) - 8
Setelah matang, angkat bolu, keluarkan dari loyang, dinginkan,
Kemudian beri toping sesuai selera
(Aku oles whipcream dan taburan ceres pelangi) 😍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




















Komentar (2)