مراحل تهیه
- 1
اول سیبزمینی پوست میگیریم و با پوست گیر یا هر وسیله ای که بشه نازک ورقه کرد همه رو ورقه ای خرد میکنیم
بعد میریزیم تو قابلمه و یخ و آب یخ میریزیم توش به مدت 10دقیقه بعد درشون میاریم و میریزیم تو آبکش تا آبش بره
بعد پارچه نخی میاریم و پهنشون میکنیم رو پارچه تا کاملا آبش کشیده بشه و بعد پشت و رو شون رو نمک پاشی میکنیم و کمی هم فلفل قرمز میپاشیم - 2
روغن میریزیم تو تابه وقتی روغن داغ شد سیبزمینی ها رو بهش اضافه میکنیم و وقتی خودشون رو گرفتن تندتند پشت و رو میکنیم
- 3
بعد از روغن درمیاریم و میریزیم تو آبکش تا روغن گرفته بشه و بعد آماده است ❤️
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/23866186








نظرات (2)