Acar matang

Name: Acar matang
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah Wortel; 2 buah timun (buang bijinya); Bumbu halus:; 3 butir bawang merah; 2 butir bawang putih; 3 butir kemiri; 1 ruas jari kunyit; Secukupnya garam, gula dan cuka; Secukupnya air

Bunda Balqis @cook_30796544

Pendamping makanan.

Lebih banyak

Acar matang

Bunda Balqis @cook_30796544

Pendamping makanan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

3 buahWortel
2 buahtimun (buang bijinya)
Bumbu halus:
3 butirbawang merah
2 butirbawang putih
3 butirkemiri
1 ruas jarikunyit
Secukupnyagaram, gula dan cuka
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong potong korek api wortel dan timun.
2

Haluskan bumbu
3

Tumis bumbu halus sampai matang.
4

Masukkan wortel, beri air. Tunggu sampai wortel agak matang.
5

Masukkan garam, gula dan cuka, tes rasa.
6

Jika dirasa sudah pas, masukkan timun, aduk tunggu timun matang. (Jangan terlalu lama agar timun tidak lembek).
7

Selamat menikmati