Siapkan bahan2, pepaya muda di serut atau di potong sesuai selera. Baput dan bamer di iris halus dan lengkoas di geprek.

Tumis bamer dan baput hingga wangi dan layu, kemudian masukan cabe merah dan pepaya muda aduk merata. Tambahkan sedikit air, kaldu jamur, garam dan gula aduk kembali sampai air sat dan pepaya muda berubah warna lalu koreksi rasa.

Angkat. Sajikan selagi hangat dengan nasi putih. Selamat mencoba🙏