Pisang Goreng

Name: Pisang Goreng
Yield: 16 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 buah pisang raja; 100 gr tepung terigu kunci biru; 50 gr tepung maizena; 50 gr gula; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt baking powder; 1 telor ayam; Air secukupnya (adonan tidak terlalu kental); 50 gr mentega/margarin cairkan; 1 sdm wijen hitam (optional)

MisyaCulinary @misyaculinary

Madiun, Jawa Timur, Indonesia

Punya pisang raja yang kelupaan, sudah 3 hari di meja tapi gak ada yang menyentuh kug kasihan sekali, akhirnya mari kita sulap menjadi pisang ghorheeng..

Lebih banyak

Pisang Goreng

MisyaCulinary @misyaculinary

Madiun, Jawa Timur, Indonesia

Punya pisang raja yang kelupaan, sudah 3 hari di meja tapi gak ada yang menyentuh kug kasihan sekali, akhirnya mari kita sulap menjadi pisang ghorheeng..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

16 porsi

8 buahpisang raja
100 grtepung terigu kunci biru
50 grtepung maizena
50 grgula
1/2 sdtgaram
1/2 sdtbaking powder
1telor ayam
Air secukupnya (adonan tidak terlalu kental)
50 grmentega/margarin cairkan
1 sdmwijen hitam (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Belah pisang jadi 2
2

Campurkan semua bahan kecuali wijen,aduk hingga tidak bergerindil. Boleh di blender biar halus.
3

Saring adonan, lalu masukkan wijen aduk rata. Masukkan pisang raja yg sudah dibelah
4

Goreng di minyak yang sudah panas. Gunakan api sedang
5

Jangan ditinggal melamun yaa nanti gosong,, setelah matang angkat tiriskan dan sajikan..