Bolu Pisang Panggang
Kue bolu ini juga salah satu kue kesukaan mamaku. Dulu beliau sering bikin pakai baking pan, dengan takaran pakai gelas belimbing. Dan pertama aku belajar bikin kue ya bolu itu. 🤩
Ada pisang yang udah kematengan, jadi sambil nostalgia aku bikin jadi bolu deh. Bisa buat temen ngopi sambil ngobrol berdua mama tercinta sore ini mengenang cerita masa lalu kita, pas banget cuacanya mendung² syahdu.. 😍
#KreasiCode24_KueIbu
#KueUntukIbu
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_Id
Bolu Pisang Panggang
Kue bolu ini juga salah satu kue kesukaan mamaku. Dulu beliau sering bikin pakai baking pan, dengan takaran pakai gelas belimbing. Dan pertama aku belajar bikin kue ya bolu itu. 🤩
Ada pisang yang udah kematengan, jadi sambil nostalgia aku bikin jadi bolu deh. Bisa buat temen ngopi sambil ngobrol berdua mama tercinta sore ini mengenang cerita masa lalu kita, pas banget cuacanya mendung² syahdu.. 😍
#KreasiCode24_KueIbu
#KueUntukIbu
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_Id
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan². Lelehkan margarin dgn api kecil, sisihkan.
- 2
Campurkan telur, gula pasir dan SP. Kocok dengan mixer kecepatan tinggi sampai mengembang, kental berjejak.
- 3
Turunkan kecepatan lalu masukkan terigu dan pisang yang sudah dihaluskan. Mixer sampai tercampur rata.
- 4
Masukkan margarin cair, matikan mixer lalu aduk dengan spatula. Lakukan dengan metode aduk balik sampai merata, jangan ada margarin yang mengendap didasar wadah. Panaskan oven dengan suhu 170⁰C.
- 5
Masukkan kedalam loyang yg sudah diolesi margarin, taburi dengan topping. Lalu panggang sekitar 30 menit dengan api atas bawah.
- 6
Lakukan tes tusuk dengan tusuk sate utk menguji kematangan, bila sudah tidak ada yg lengket berarti sudah matang. Angkat dan tunggu agak hangat baru keluarkan dari loyang.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)