مرغ سوخاری بدون یک قطره روغن

مرغ سوخاری که جدیدا به اسم ویچ کیلویی به فروش میرسه و بچه ها عاشقش هستن دقیقا همون طعم خوب و مزه رو میده شدیدا پیشنهاد میدم
مرغ سوخاری بدون یک قطره روغن
مرغ سوخاری که جدیدا به اسم ویچ کیلویی به فروش میرسه و بچه ها عاشقش هستن دقیقا همون طعم خوب و مزه رو میده شدیدا پیشنهاد میدم
مراحل تهیه
- 1
ابتدا ادویه های ذکر شده با نمک رو با هم مخلوط کنید آب سرد رو اضافه کنید
- 2
بال های مرغ رو شکاف عمیقی روشون بدین و داخل مواد بذارین به مدت حداقل سه ساعت بمونه تا مرینیت بشه
- 3
بعد از سه ساعت تخم مرغ ها رو با ادویه هایی که بال ها رو مرینیت کردیم مخلوط میکنم بال ها رو از مواد خارج کرده ابتدا داخل تخم مرغ و بعد داخل پور سوخاری پانکوی درشت میزنیم
- 4
و یکی یکی روی توری فر میچینیم فر رو با دمای ۲۰۰ درجه گرم میکنم و توری بال ها رو داخل فر میذاریم حدود ۱ ساعت طول میکشه که حاضر بشه در طول این یک ساعت چند بار بال ها رو زیر رو کنید تا هر دو طرف خوب مغز پخت بشه و یک دست بشن
نکته : حتما زیر توری فر سینی فر رو قرار بدین که خورده های اضافه پودر پانکو ها داخل فر نریزد و کثیف کاری پیش بیاد - 5
من بدون یک قطره روغن داخل فر پختم ولی میتونید توی روغن زیاد هم سرخ کنید
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر








نظرات (4)