Cara Membuat
- 1
Rebus air hingga mendidih lalu masukkan margarin..aduk hingga cair..masukkan terigu dan garam aduk cepat sampai kalis lalu angkat
- 2
Diamkan 3 mnt lalu masukkan telur satu persatu sambil di mixer hingga kalis..
- 3
Masukkan adonan ke paping bag lalu semprot ke loyang yg sdh dioles margarin.
- 4
Panggang dengan suhu 200 ° hingga matang.. kurang lbh 20 mnt..atau sesuai oven masing2..(apinya harus benar2 besar dan jgn sekali2 membuka oven saat memanggang 15 menit pertama atau saat adonan masih putih.. kalau tidak kuenya akan turun saat dikeluarkan dari oven..) biarkan kue sampai kecoklatan atau kering spy saat dingin kue akan tetap tinggi walaupun belum di isi vla..
- 5
Kemudian angkat..lalu tusuk pake sumpit lalu semprotkan vla ke dalam kue..
- 6
U vla: campur susu+gula+maizena..panaskan sambil diaduk sampai mendidih dan kental..tutup api..lalu ambil 2 sdm vla campurkan ke kuning telur..aduk lalu masukkan lagi ke vla.. tambahkan rum lalu aduk..dan siap di semprotkan ke dalam kue sus.. siap deh dinikmati..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar