Onde-onde ketawa mini

Name: Onde-onde ketawa mini
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir telur; 80 gr gula halus; 1/2 sdt baking powder double acting; 1/4 sdt garam; 1/2 sdt vanili bubuk; 40 gr margarin; 250 gr-270 gr tepung terigu protein sedang; 200 gr Wijen putih; 3 sdm Air secukupnya; 500 ml minyak sayur untuk menggoreng

Ade Aminah/14262953 @adeaminah34

Tunisia

Onde-onde ketawa mini

Ade Aminah/14262953 @adeaminah34

Tunisia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 butirtelur
80 grgula halus
1/2 sdtbaking powder double acting
1/4 sdtgaram
1/2 sdtvanili bubuk
40 grmargarin
250gr-270 gr tepung terigu protein sedang
Lain-lain:
200 grWijen putih
3 sdmAir secukupnya
500 mlminyak sayur untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan tepung terigu, gula halus, baking powder, garam dan vanili bubuk, aduk rata
2

Masukkan mentega, cubit-cubit sampai menjadi adonan berpasir, masukkan telur aduk rata sampai menjadi adonan yang dapat di pulung.
3

Cetak adonan/bulatkan adonan sesuai selera(aku bikin sebesar kelereng), lakukan sampai adonan habis.
4

Siapkan biji wijen di piring datar, basahi dengan sedikit air (cipratkan sedikit air)
5

Gulingkan adonan yg sudah dibulatkan pada biji wijen yang agak basah sampai seluruh permukaannya tertutup biji wijen. Diamkan 15 menit
6

Panaskan minyak dengan api kecil. Goreng adonan sampai merekah dan matang kuning kecoklatan. Angkat.
7

Dinginkan. Siap disajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ade Aminah/14262953 @adeaminah34

pada 05 September 2024 13.40

Tunisia

14262953, Baking & Cooking lovers. suka bebikinan apa aja, suka makan, suka ngemil, lebih suka bikinan sendiri. Suka mencoba hal baru. Tak ada rotan akarpun jadi!

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya