کمپوت گیلاس

Name: کمپوت گیلاس
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 1 کیلو گیلاس; 1 لیتر یا 4 لیوان آب; 1 لیوان یا 250 گرم شکر

مواد لازم

1

ابتدا شکر و آب رو داخل قابلمه ای میریزیم و روی حرارت میذاریم تا شکر حل بشه بعد کنار میذاریم تا خنک بشه
2

بعد گیلاس ها رو که قبلا دمشو جدا کردیم و شستیم داخل شیشه ای میریزیم و از آب و شکر روش میریزیم تا روی گیلاس ها رو بگیره و بعد در شیشه که حتما باید فلزی باشه رو محکم میبندیم
3

حالا شیشه رو داخل قابلمه‌ای میذاریم و تا دو سوم شیشه آب میریزیم و روی حرارت میذاریم و بعد از به جوش اومدن آب نیم ساعت زمان میدیم تا بپزه بعد از خنک شدن نوش جان....