Bolu Kojo Gula Merah Mini
Assalammualaikum.. kali ini saya membagikan resep dan cara membuat kue dari olahan telur dan gula merah yaitu bolu kojo gula merah mini.
Bikinnya cuma diaduk-aduk saja dan dikukus. Cocok untuk camilan dirumah, untuk suguhan acara ataupun untuk ide jualan.
Video cara pembuatan di Channel Youtube Keina Lya 🌼
Bolu Kojo Gula Merah Mini
Assalammualaikum.. kali ini saya membagikan resep dan cara membuat kue dari olahan telur dan gula merah yaitu bolu kojo gula merah mini.
Bikinnya cuma diaduk-aduk saja dan dikukus. Cocok untuk camilan dirumah, untuk suguhan acara ataupun untuk ide jualan.
Video cara pembuatan di Channel Youtube Keina Lya 🌼
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan panci / wajan.
Masukkan gula merah, gula pasir, garam & santan.
- 2
Masak sambil terus diaduk hingga mendidih & gula merahnya larut.
Angkat & biarkan dingin.
- 3
Siapkan wadah.
Pecahkan telur & tambahkan pasta vanila.
Aduk rata.
- 4
Tuang larutan gula merah sambil disaring.
Aduk rata.
- 5
Masukkan tepung terigu.
Aduk rata.
- 6
Tuang margarin cair. Aduk rata.
- 7
Saring kembali adonan untuk memastikan sudah tidak ada bahan yang bergerindil.
- 8
Tuang ke dalam cetakan yang sebelumnya sudah diolesi dengan minyak goreng tipis-tipis.
Sebelum dituang aduk kembali adonan.
- 9
Kukus selama 30 menit / hingga matang.
Gunakan api sedang.
- 10
Setelah kuenya dingin, keluarkan dari cetakan.
Sajikan.Video cara pembuatan di Channel Youtube Keina Lya 🌼
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)