إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يغسل الدجاج وينقع في ماء وفلفل اسود وملح وصفار الزعفران
- 2
يغسل الرز وينقع
- 3
يوضع البصل والزيت في قدر الضغط الى ان يذبل ثم يوضل الماجي والكمون والقرفه ومكعبات مرق الدجاج ورشة الملح
- 4
يوضع الرز فوقه ويغطى بالماء
- 5
يوضع الشبك ثم يوضع الدجاج ويغلق
- 6
بعد الاستواء يتم تبخير الرز والدجاج بفحم مشتعل وزيت
- 7
يقلب الارز جيدا ويوضع في صحن التقديم وبالعافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/23942589
التعليقات (10)