نشاسته ذرت و آرد برنج و شکر و شیر رو داخل قابلمه ای ریخته و با همزن دستی خوب هم می زنیم تا کاملا مخلوط بشن و روی حرارت ملایم اجاق قرار میدیم
پودر کاپوچینو رو هم به مواد اضافه کرده و خوب با همزن دستی به هم میزنیم تا کاملا یکنواخت بشن
میتونید پودر کاپوچینو رو از همون ابتدا هم با باقی مواد داخل قابلمه بریزید هیچ فرقی نمیکنه

وقتی موادمون به غلظت فرنی رسید به ترتیب بستنی ، خامه و گلاب رو اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا یکدست بشه
با اضافه کردن بستنی و خامه و گلاب مواد داخل قابلمه کمی شل میشن همچنان میذاریم روی حرارت بمونه و هم می زنیم تا باز به غلظت فرنی برسه
سپس شعله رو خاموش میکنیم تا از حرارت بیفته

فرنی بستنی خوشمزه ما آماده شد داخل ظرف سرو ریخته و تزیین می کنیم
من بعد از خنک شدن روشو با شکلات خرد شده و اسمارتیز تزیین کردم
من‌ دو بار این فرنی بستنی خوشمزه رو درست کردم و عکسهای مرحله دوم مربوط به بار دومی هست که این فرنی خوشمزه رو درست کردم 😋😍
من برای بار دوم کاپوچینوی بیشتر و بلطبع شکر بیشتری ریختم