من‌ ابتدا شیر ، آرد برنج و نمک رو با هم مخلوط کردم و با همزن دستی خوب هم زدم تا یکدست شد
بعد پودر کاپوچینو رو اضافه کردم و قابلمه را روی حرارت ملایم گذاشتم و مرتب هم می‌زنیم تا به جوش بیاد
بعد حرارت رو کم میکنیم و گلاب، کره و خامه را هم اضافه کرده و هم می‌زنیم.
سپس حرارت رو خاموش میکنیم.
عسل رو هم اضافه کرده و کمی با هم زن میزنیم تا عسل در فرنی حل شده و یکدست شود.

فرنی خوشمزه ما آماده شد در ظرف سرو ریخته و بدلخواه تزیین میکنیم.

✔جایگزین عسل شکر هست که در صورت استفاده از شکر باید همان ابتدا در فرنی بریزید تا شکر در فرنی حل شود.

✔می توانید کره و خامه را حذف کنید اما طعم دلپذیری به فرنی میدهند.
میزان عسل یا شکر را می توانید بنا به ذائقه بیشتر بریزید.

✔اگر فرنی شما کمی سفت شد برای رسیدن به غلظت دلخواه کمی شیر یا آب در فرنی بریزید و با هم زن هم بزنید تا یکدست شود.

✔می توانید مقدار کاپوچینو را بیشتر بریزید.