الفريكة المفلفلة
وصفة فلسطينية بامتياز ، وجبة مشبعة جدا وغنية بالبروتينات والفيتامينات وتعد الفريكة بديل ممتاز عن الأرز ، وتقدم لوجبة الغداء وتقدم مع سلطة الخيار باللبن
الفريكة المفلفلة
وصفة فلسطينية بامتياز ، وجبة مشبعة جدا وغنية بالبروتينات والفيتامينات وتعد الفريكة بديل ممتاز عن الأرز ، وتقدم لوجبة الغداء وتقدم مع سلطة الخيار باللبن
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يغسل الدجاج الكامل ويتبل بالملح والبهارات المكتوبة والخل وزيت الزيتون ويوضع في صينية
- 2
توضع شرائح البصل في الصينية مع الدجاج
وتغطى الصينية بورق الزبدة ثم الألومنيوم وتوضع في الفرن ساعة ونصف - 3
الآن نبدأ بتحضير الفريكة
في طنجرة على النار نذبل البصلة المقطعة مع الخضار المثلجة ومن ثم الفريكة مدة 3 إلى 5 دقايق ونضيف الملح والفلفل الأسود ومكعب المرق ونقلب - 4
نضع عليه الماء ويكون فوق الفريكة تقريبا ب سم واحد ، نترك المزيج يغلي جيدا وعندها نغطي الطنجرة ونضعه على نار هادئة إلا ان ينضج
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات