ابتدا آب انگور و آب لبو و شکر و نشاسته گل را خوب با هم مخلوط کنید اگر نیاز بود از صافی رد کنید و در قابلمه بریزید و روی گاز با شعله متوسط بگذارید

مرتب هم بزنید تا بجوش بیاید و به غلظت مناسب برسد و در آخر وانیل و کره را اضافه کنید و گاز را خاموش کنید و اجازه بدید کمی خنک شود

داخل یک لیوان که سر و ته آن یک اندازه باشد آب بریزید و خالی کنید لیوان را خشک نکنید و داخل آن را با مواد پر کنید و داخل یخچال بگذارید تا ببندد