Pangsit Goreng Telur Puyuh
Source : @Mamup_Recipes
Camilan di sore hari 🥰
#Coboy2026
#CamilanSeru
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
Pangsit Goreng Telur Puyuh
Source : @Mamup_Recipes
Camilan di sore hari 🥰
#Coboy2026
#CamilanSeru
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus telur puyuh, lalu dikupas dan sisihkan.
- 2
Siapkan cetakan talam/cetakan muffin,oles minyak tipis2.
- 3
Gunting setiap pinggir sisi pangsit secara diagonal.
- 4
Masukkan kulit pangsit ke cetakan. Sisihkan.
- 5
Dalam wadah, campur wortel, sosis, daun bawang,telur dan terigu. Bumbui dengan kaldu jamur dan lada, aduk rata. Jika terlalu kental tambahkan air.
- 6
Isi adonan kedlm kulit pangsit. Tambahkan telur puyuh, benamkan. Agar tidak mudah lepas saat matang.
- 7
Kukus selama 25 menit. Angkat dan dinginkan. Keluarkan dr cetakan.
- 8
Tusuk bagian samping bawah pangsit dengan tusuk gigi,menembus telur puyuhnya (saya lupa foto 🙏). Fungsinya nanti pas digoreng telur puyuhnya tidak lepas. Goreng pangsit sampai kuning keemasan,angkat,tiriskan. Sajikan dengan saus sambal.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar