اخلطي المواد الجافة ثُمَّ أضيفي الماء بالتدريج، شكِّليها ع هيئة كُرة و اتركيها تختمر.

قسِّميها لكُرات صغيرة و اتركيها تختمر في طبق مدهون بزيت

قومي بفردها بحيث لا تكون رفيعة أو غليظة بل مُتوسطة السُمك و اتركيها ترتاح قليلًا.

أشعلي الفُرن مُسبقًا و ضعي فيه صينية دائرية بالمقلوب و حين تسخن ضعي العجينة عليها حتى تنتفخ و تحتمر قليلًا.

بإمكانك تسوية الكمية كُلها أو كُل قطعة ع حِدى أو تسويتها ع الموقد في قِدر مُسخَّن مُسبقًا.

لمُشاهدة الطريقة👈 https://youtu.be/VZNYJkc2Eg4