Bolu Jerman

Name: Bolu Jerman
Yield: 13 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 1 gelas belimbing full tepung terigu; 1 gelas belimbing gula pasir (saya kurangi 1/4 gelas gak suka terlalu manis); 3 sdm Tepung Maizena; 1 sdt SP; 1 sachet Skm; 5 sdm keju parut; 5 sdm mentega-cairkan

Ratna Sari.D @dapur_12atna

Cilegon, Banten

Penasaran sama yg namanya Bolu Jerman.. Eksekusi dan hasilnya lembut dan enakk banget. Kerasa Keju dan Susu nya... Yuk ah di coba 😊

Lebih banyak

Bolu Jerman

Ratna Sari.D @dapur_12atna

Cilegon, Banten

Penasaran sama yg namanya Bolu Jerman.. Eksekusi dan hasilnya lembut dan enakk banget. Kerasa Keju dan Susu nya... Yuk ah di coba 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

13 porsi

4 butirtelur
1 gelas belimbingfull tepung terigu
1 gelas belimbinggula pasir (saya kurangi 1/4 gelas gak suka terlalu manis)
3 sdmTepung Maizena
1 sdtSP
1 sachetSkm
5 sdmkeju parut
5 sdmmentega-cairkan

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula pasir dan SP sampai putih pucat dan berjejak.
2

Masukkan tepung terigu dan tepung maizena ke langkah 1. Aduk dengan kecepatan rendah.
3

Masukkan mentega yg sudah di cairkan dan sudah dingin aduk dengan mixer kecepatan rendah.
4

Masukkan keju parut dan susu kental manis aduk dengan sendok pelan dan tuang ke loyang yang sudah di olesi dengan mentega.
5

Kukus kurang lebih 45 menit. Dengan catatan kukusan sudah di panaskan dahulu dan tutup panci kukusan di beri serbet bersih.
6

Angkat dan iris setelah dingin.sajikan
7

Begini hasilnya... Lembut dan enakkk