A csirkemelleket félbe vágjuk, sózzuk és borsozzuk, majd egy hőálló serpenyőben az olívaolajon mindkét oldalukat hirtelen elősütjük.

A csirkemellekre fektetjük az ananászkarikákat, rászórjuk a kukoricát és a félbe vágott mozzarellákat is. Oreganóval ízesítjük, majd 180 C fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt készre sütjük. A tetejét megszórjuk petrezselyemmel és rizzsel vagy vajas krumplival tálaljuk. Jó étvágyat kívánok! 😊