Lumat pisang yang sudah dikupas menggunakan garpu, sisihkan

Campurkan gula, telur, SP dan essence vanili, mixer dengan kecepatan rendah hingga tinggi sampai mengembang

Setelah mengembang, turunkan kecepatan, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, setelah itu masukkan soda kue diikuti dengan pisang yang telah dilumat tadi, mixer sampai rata

Setelah rata, matikan mixer, masukkan minyak goreng, aduk rata, pastikan minyak tidak mengendap dibawah.

Siapkan loyang, olesi margarin secara merata kemudian taburkan tepung merata.

Tuang adonan, oven dengan suhu 170 derajat selama 40 menit, lakukan tes tusuk untuk cek kematangan