لواشک هلو
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا هلوها یا هر میوه ای که دوست دارین رو خوب شسته هسته های میوه رو جدا کرده و داخل قابلمه ریخته خیلی کم نمک و آب رو میریزیم و روی حرارت قرار میدیم تا بجوشه
- 2
وقتی هلو ها نرم و له شدن از روی حرارت برداشته تا سرد بشه
- 3
بعد از سرد شدن هلوها رو توی آبکش ریخته با دست صاف میکنیم صاف کردن در حدی باید باشه که توی آبکش فقط پوست هلوها باقی بمونه
- 4
بعد از صاف کردن پوره بدست آمده رو داخل سینی که زیرش نایلون پهن کردیم ریخته و با لیسک یا قاشق سطح لواشک رو صاف میکنیم
- 5
در آخر سینی رو دو تا سه روز جلوی آفتاب قرار میدیم تا خشک بشه
- 6
🔴با هر میوه ای که دوست داشتین میتونین درست کنین
🔴ریختن نمک اختیاریه میتونین نریزین
🔴بعد از خشک شدن میتونین با دستمال نم دار سطح لواشک رو از گرد و خاک پاک کنین
🔴میتونین به جای صاف کردن داخل میکسر بریزین این مرحله به سلیقه و حوصله خودتون بستگی داره
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات