497. Puding Pandan Zebra

Name: 497. Puding Pandan Zebra
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 lembar roti tawar; 200 ml air matang; 1 butir telur; 100 gr gula pasir; 1 sachet agar-agar plain; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt vanili bubuk; 130 ml santan instant; 500 ml air matang; 1 sdt pasta pandan

𝚗𝚎𝚢 𝚜𝚊𝚗𝚝𝚒 𝚝𝚘𝚋𝚒𝚗𝚐 @neystobing

Medan

497. Puding Pandan Zebra

𝚗𝚎𝚢 𝚜𝚊𝚗𝚝𝚒 𝚝𝚘𝚋𝚒𝚗𝚐 @neystobing

Medan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 lembarroti tawar
200 mlair matang
1 butirtelur
100 grgula pasir
1 sachetagar-agar plain
1/4 sdtgaram
1/4 sdtvanili bubuk
130 mlsantan instant
500 mlair matang
1 sdtpasta pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender roti tawar, telur & 200ml air matang sampai benar-benar halus.
2

Dalam wadah lain, masukkan gula pasir, agar-agar, garam, vanili, santan & 500ml air matang serta adonan roti. Aduk rata
3

Masak diatas kompor dengan api sedang sampai benar-benar mendidih.
• Angkat, aduk-aduk agar uap panas hilang. Bagi 2 adonan, beri pasta pandan pada salah satu adonan.
4

Basahi loyang uk 20x10cm. Ambil 2sdm adonan putih, tuang di tengah-tengah loyang, kemudian ambil lagi 2 sdm adonan pandan tuang di tengah-tengah adonan putih. Lakukan sampai semua adonan habis, selang seling bergantian.
5

Biarkan set suhu ruang (boleh di masukkan ke kulkas bawah). Kemudian potong-potong sesuai selera.