Cassava Stick (Stik Singkong)

Cassava Stick (Stik Singkong)
Cara Membuat
- 1
✔️Siapkan semua bahan.
✔️Kupas singkong lalu cuci bersih dan tiriskan.
✔️ Potong-potong singkong kecil singkong.
✔️ Siapkan panci lalu didihkan air kemudian rebus singkong. Rebus hingga singkong empuk, tes tusuk menggunakan garpu atau tusuk sate.(Me : kurang lebih 25-30 menit dengan api sedang) angkat dan tiriskan. - 2
✔️ Haluskan singkong menggunakan garpu atau ulekan. Masukkan tepung maizena, daun bawang, daun seledri, bawang putih halus, garam dan kaldu. Aduk hingga rata. Masukkan dalam plastik lalu giling pelan dan ratakan secara perlahan.
- 3
Lalu simpan di dalam freezer kurang lebih 1 jam. Potong-potong sesuai selera. Goreng singkong pada minyak yang telah panas hingga berwarna kekuningan, balik, angkat dan tiriskan. Cassava sticks siap di hidangkan, lebih enak lagi di sajikan dengan saus sambal.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar