Misoa Goreng

Name: Misoa Goreng
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 lembar Mie telor; 1 buah wortel; 1 batang daun bawang; 2 siung bawang putih; 1 sdt merica; 1 sdt garam; 1 genggam Daging ayam giling; 1 butir telor ayat; secukupnya Air; secukupnya Minyak goreng

Lina Ningrum @cook_7551855

Pengen bikin misoa goreng buat cemilan sore temen minum teh tarik.. Eh buka kulkas adanya mie telor..yah jadilah misoa dengab bahan dasar mie telor

Lebih banyak

Misoa Goreng

Lina Ningrum @cook_7551855

Pengen bikin misoa goreng buat cemilan sore temen minum teh tarik.. Eh buka kulkas adanya mie telor..yah jadilah misoa dengab bahan dasar mie telor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15menit

1 porsi

2 lembarMie telor
1 buahwortel
1 batangdaun bawang
2 siungbawang putih
1 sdtmerica
1 sdtgaram
1 genggamDaging ayam giling
1 butirtelor ayat
secukupnya Air
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

15menit

1

Rebus mie telor, angkat tiriskan. Iris halus wortel (potong dadu) &iris daun bawang.
2

Siapkan bumbu halus.. Bawang putih&Merica diuleg. Panaskan minyak masukkan bumbu halus, wortel, daun bawang, daging ayam giling..tumis sampai harum. Masukkan mie telor dan sedikit air. Masak sampai air menyusut.
3

Angkat dan masukkan mie ke dalam kotak/loyang yang sudah dilapisi minyak...tekan-tekan sampai padat lalu dinginkan. Setelah padat, potong mie sesuai selera. Siapkan telor (kocok lepas), celup potongan mie ke dalam telur lalu goreng sampai berubah warna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
4

Misoa Goreng siap disantap....