Цибулю почистити, порізати кубиком і обсмажити з маслом і тушонкою (тушонку беріть жирненьку- тоді начинка буде пухкою не сухою)
Багет порізати не великим кубиком.
В глибокій мисці вимішати багет, цибулю з тушкованкою. Яйця збити віничком до однорідності і влити в миску. Посолити, поперчити. Ретельно вимішати.

В форму щільно викладаємо нашу майбутню начинку і запікаємо в духовці при температурі 150- 160 * С 45-50 хв. (Головне щоб не підгоріла- а гарно зарумʼянилася)
Коли виймете з духовки паперовою серветкою зберіть жир який виступив по краях. І залиште на 5 хв у формі (тоді легше буде вийматися)

Вона дуже ніжна, гарно нарізається і смакує як до святкового столу так і дітям на перекус в школу 😉
Смачного 🥰😋