Bolen pisang coklat
Mau bolen yg sesuai dengan selera... Jadi bikin aja cukup lama sih proses nya tapi lumayan lah hasilnya
Bolen pisang coklat
Mau bolen yg sesuai dengan selera... Jadi bikin aja cukup lama sih proses nya tapi lumayan lah hasilnya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur adonan A aduk sampai kalis tunggu selama 15 menit simpan di kulkas
- 2
Aduk adonan B lalu masukan kulkas tunggu sekitar 15 menit
- 3
Kukus pisang selama 10-15 menit lalu potong2 sesuai selera
- 4
Potong keju berbentuk panjang
- 5
Setelah adonan A dan B di istirahat kan.. Lalu bagi adonan sebanyak 25-30 bualatan kalau aku 26 bulatan
- 6
Masukan adonan B ke dalam adonan A Diamkan lagi sekitar 10 menit
- 7
Lalu gilas adonan lipat seperti melipat amplop
- 8
Setelah dilipat tunggu adonan kembali smapi 10 menit agar tetap elastis
- 9
Lalu gilas adonan dan isi dengan pisang keju dan coklat (sesuai selera)
- 10
Lalu oles2 dengan kuning telur tapi aku pakai putih telur yg di kasih minyak lalu pakai pewarna kuning
- 11
Pnaskan oven terlebih dahulu.. Aku pakai oven tangkring
- 12
Oven bolen dengan api sedang sekitar 30-40 menit di sesuaikan dgn oven masing2
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar