Fettucini carbonara

Name: Fettucini carbonara
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus lafonte fetuccini; 1/2 buah bawang bombay; 3 siung bawang putih; sesuai selera daging cincang (dsini sya pakai daging rendang yg sudah di cuci); 400 ml susu full cream (drumah adany bear brand 2 kaleng); sesuai selera minyak zaitun; 5 slice keju procheese; 1 blok keju parut untuk taburan; secukupnya garam; 1/2 sdt lada; 2 buah telur

Mutiara Asrina @mutiaraasrina

Fettucini carbonara

Mutiara Asrina @mutiaraasrina

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

1 bungkuslafonte fetuccini
1/2 buahbawang bombay
3 siungbawang putih
sesuai seleradaging cincang (dsini sya pakai daging rendang yg sudah di cuci)
400 mlsusu full cream (drumah adany bear brand 2 kaleng)
sesuai seleraminyak zaitun
5 slicekeju procheese
1 blokkeju parut untuk taburan
secukupnyagaram
1/2 sdtlada
2 buahtelur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus fettucini dalam air mendidih selama kurang lebih 15 menit. tambah 1sdm olive oil. setelah masak tiriskan
2

Panaskan minyak masukkan bawang putih dan bawang bombay tunggu agak melemas sedikit lalu masukkan daging cincang.
3

Tuang susu uht dan masukkan telur. aduk hingga telur menyebar lalu masukkan keju lembaran yang sudah di potong lebih kecil
4

Masukkan fetucini yang sudah di rebus tadi. tambah garam dan lada. masak sekitar 5 menit.
5

Hidangkan diatas piring dan beri keju parut di atasnya