Ketan unti gula merah

Ceritanya cucu si mbah Putri naik Alquran minta di buat kan si pulut kuning ni. ..
Okelah di buat kan... Yg rajin di baca Al-quran nya biar bs khatam... Semoga jadi anak yg sholeh..
Ketan unti gula merah
Ceritanya cucu si mbah Putri naik Alquran minta di buat kan si pulut kuning ni. ..
Okelah di buat kan... Yg rajin di baca Al-quran nya biar bs khatam... Semoga jadi anak yg sholeh..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih pulut, rendam pulut dengan 2 bungkus kunyit bubuk boleh semalaman atau beberapa jam saja.
- 2
Setelah beras pulut berubah warna menjadi kuning tiriskan, panaskan kukusan setelah dandang mengeluarkan uap kukus pulut yg sudah di tiris kan sebelum nya
- 3
Jika pulut sudah setengah matang, angkat ke dalam wadah, tambah kan santan peras dan garam yg di didihkan secukupnya sesuai kondisi pulut. Siram kan sedikit 2 sambil di aduk, santan kondisi panas.. Diamkan sebentar..
- 4
Kemudian kukus kembali pulut yang telah di campur dengan santan tadi sampai tanak agar tidak mudah basi
- 5
Untuk unti kelapa nya,, masak air dan gula merah, setelah larut saring.. Lalu masukan kelapa, sedikit garam, vanilli
Jika kurang manis tambahkan gula pasir - 6
Masak dengan api kecil,, sampai air nya kering
- 7
Tata pada mika sedang,,
Bisa di tambah telur rebus..
Dan beri Sendok plastik - 8
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar