Csirkemell saslik burgonyával sütve

Name: Csirkemell saslik burgonyával sütve
Yield: 4 adagra
Cuisine: Magyar
Ingredients: 500 g csirkemell; ízlés szerint Gyros fűszerkeverék; 4-5 db nagyobb burgonya; 2 dl tejföl; 3 db fokhagyma; ízlés szerint só; ízlés szerint kockázott bacon; 1 fej lilahagyma; 1 szál kolbász

Bettina @bettina_kanya06

Maradékmentés :)

Olvass tovább

Csirkemell saslik burgonyával sütve

Bettina @bettina_kanya06

Maradékmentés :)

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra 40 perc

4 adagra

500 gcsirkemell
ízlés szerintGyros fűszerkeverék
4-5 dbnagyobb burgonya
2 dltejföl
3 dbfokhagyma
ízlés szerintsó
ízlés szerintkockázott bacon
1 fejlilahagyma
1 szálkolbász

Mentve

Elkészítés

1 óra 40 perc

1

Burgonyát vékony cikkekre vágom, kiolajozott jénai sütőtálba teszem, sózom. Összekeverem a fokhagymás tejföllel és a bacon kockákkal.
2

Csirkemellet nagyobb darabokra kockázom, befűszerezem, olajjal összekeverem. Saslik nyársra húzom, ízlés szerint, lilahagymával és kolbásszal. Alufólia alatt 1 órát, majd nélküle még 30 percig sütöm 160C fokon. Petrezselyemmel megszórom.