کیک گردویی کرمدار
eli @Eli900720412
سلام به کدبانوهای هنرمند یه نمونه کیک کافی شاپی خوشمزه واستون آوردم
کیک گردویی کرمدار
سلام به کدبانوهای هنرمند یه نمونه کیک کافی شاپی خوشمزه واستون آوردم
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا شکر و تخم مرغ را با در تند همزن زده تا کشدار و کرمی شود
- 2
روغن و شی را اضافه و در حد همزدن مخلوط میکنیم
- 3
مواد خشک را الک کرده و گردوها را اضافه میکنیم و با لیسک هم میزنیم و مواد را داخل قالب و در دمای ۱۸۰ به مدت ۴۵ دقیقه در طبقه وسط فر قرار داده
- 4
برای کرم تمام مواد به جز کره را داخل قابلمه ای مخلوط کرده و با حرارت ملایم مدام هم میزنیم تا به قوام بیاید و در آخر کره را اضافه و شعله را هاموش میکنیم
- 5
حالا بعد از پخت کیک و سرد شدن آن را مانند کیک های خامه ای برش زده و روی هر لایه را از مواد کرمی پر میکنیم در واقع کرم به جای خامه قنادی بین صفحات کیک قرار میگیرد
امیدوارم خوشتون بیاد 🩷🩷
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/24170765
نظرات