Bolu Pandan
Bolu yang selalu ngangenin, warna hijau yang cantik dan wangi pandan yang menggugah selera 🥰
Bolu Pandan
Bolu yang selalu ngangenin, warna hijau yang cantik dan wangi pandan yang menggugah selera 🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer gula dan telur sampai larut, kira-kira 5 menit.
- 2
Turunkan speed, masukkan terigu dan mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur saja.
- 3
Masukkan SP lalu mixer dengan kecepatan tinggi.
- 4
Masukkan susu, mixer hingga kental berjejak kira-kira 7-8 menit.
- 5
Matikan mixer, ambil sedikit adonan lalu masukkan margarin leleh, minyak goreng dan pasta pandan. Aduk balik dengan spatula hingga tidak ada bahan lemak yang mengendap (teknik pancing). Lalu campurkan ke adonan yang lebih banyak, aduk lg dengan spatula sampai rata. Masukkan ke loyang 24cm yang sudah diolesi margarine. Hentakkan beberapa kali sebelum dimasukkan oven.
- 6
Oven dengan suhu rendah, oven saya di suhu 150 derajat celciusselama 45 menit. Setelah dikeluarkan hentak2an dulu batu dikeluarkan dari loyang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar
Mulus
Lembut