कोकोनट लड्डू बनाने के लिए सर्वप्रथम दूध को एक कढ़ाई में चढ़ाकर पकाए इतना पकाए कि वो रबड़ी जैसा हो जाए आप चाहे तो मिल्कमेड का भी इस जगह युज कर सकते हैं

अब इसमें फ्लेवर देने के लिए रोज़ फ्लेवर शरबत मिलाएं और इसे फिर लगातार चलाएं फिर इसमें इलायची पाउडर डालें मैंने इसमें चीनी का इस्तेमाल नहीं किया है यदि आपको मिठास कम लगे तो आप अपने स्वाद अनुसार चीनी डाल सकते हैं

अब आपकी रबड़ी रोज़ फ्लेवर में बनकर तैयार हो गई है तब तक आप एक बॉउल में कोकोनट पाउडर निकाल ले पाउडर बार रबड़ी कोअब आप मिक्स करें एक-दो मिनट चलाने के बाद गैस बंद कर दे

जब यह मिश्रणअच्छे से मिक्स हो जाए तो उसको ठंडा होने के लिए रख दे ठंडा होने के बाद लड्डू की साइज की सामग्री लेकर हाथ से बांधकर लड्डू तैयार करें इस तरह से एक-एक लड्डू बनाकर समस्त सामग्री के लड्डू बनाकर तैयार कर ले

आपके स्वादिष्ट रोज़ फ्लेवर लड्डू बनकर तैयार है जो दिमाग को व पेट को ठंडक प्रदान करते हैं इसे आप फ्रिज में रखकर 15 दिन तक खा सकते हैं। है न आसान व झटपट बनने वाली रेसिपी तो देर किस बात की हो जाए तैयार आप बनाएं हम खाने आए।