Keripik talas
Bismillahirrahmanirrahim...
Keladi merupakan salah satu umbi umbian yang hampir semua bagian bisa di olah mau dari batang ,sulur dan buahnya.
Pak su beberapa Minggu yang lalu pergi main ke rumah sepupunya pulang-pulang ada aja yang di bawa seperti keladi ini mana besar-besar lagi, anak-anak pada suka Mak buat keripik, naaah....kan benar begitu matang si dedek udah ngambil aja mangkok di taburi dengan bumbu rasa jagung bakar Masya Allah mantap
#BamasakBesamaan_OlahanUmbiUmbian
#OlahanUmbiUmbian
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Keripik talas
Bismillahirrahmanirrahim...
Keladi merupakan salah satu umbi umbian yang hampir semua bagian bisa di olah mau dari batang ,sulur dan buahnya.
Pak su beberapa Minggu yang lalu pergi main ke rumah sepupunya pulang-pulang ada aja yang di bawa seperti keladi ini mana besar-besar lagi, anak-anak pada suka Mak buat keripik, naaah....kan benar begitu matang si dedek udah ngambil aja mangkok di taburi dengan bumbu rasa jagung bakar Masya Allah mantap
#BamasakBesamaan_OlahanUmbiUmbian
#OlahanUmbiUmbian
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
✅keladi atau talas yang sudah di kupas potong menjadi 4 bagian.
✅parut menggunakan parutan masukan ke dalam baskom berisi air lakukan sampai selesai.
Bilas 4-5 kali di air keran sampai lendirnya hilang.
✅tiriskan,masukkan kembali ke dalam baskom tambahkan garam,kaldu, baking soda dan air panas rendam -+30-1 jam.
- 2
✅setelah 1 jam tiriskan,goreng di minyak yang sudah di panaskan dengan api sedang sesekali di aduk bila sudah mulai kokoh kecilkan api sambil di bolak balik agar matang nya merata dan hasil renyah dan garing.
✅setelah matang angkat tiriskan lakukan sampai selesai.
- 3
Alhamdulillah...keripik talas nya siap buat camilan.
Selamat mencoba.
Tips
Agar hasil gorengan nya garing cuci talas sampai air nya bening.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar