سوپ پاییزی ترخینه
مراحل تهیه
- 1
ابتدا چندساعت قبل ترخینه میذاریم تادخیس بخوره و نرم بشه
بعد پیاز و سیر سرخ میکنیم بعد نمک فلفل زردچوبه اضافه میکنیم - 2
بعد ترخینه نرم شده همراه با ابی که ترخینه داخلش گذاشتیم خیس بخوره. به پیاز سرخشده اضافه میکنیم
- 3
- 4
حالا میذاریم ریز ریز هم بپزه و هم آبش اندازه بشه.
میتونید عدس و ماش اضافه کنید دلبخواه در آخر که آبش اندازه شد نعنا با سیر پیاز سرخ میکنیم کمی به ترخینه اضافه میکنیم و بقیه واسه تزیین میذاریم.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/24282625









نظرات