"Tejszínes" gomba kölessel
Adrienn Császár Horváthné @csaszar_adrienn
"Tejszínes" gomba kölessel
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A kölest alaposan átmostam folyóvízben és 2, 5 - szeres mennyiségű és sós vízben feltettem főni. Mikor elkezdtett forrni, beletettem 1 tk növényi margarint.
- 2
A lilahagymát apróra vágtam és egy serpenyőben kevés zsiradékon fonnyasztottam, majd rátettem a gombát és pár perc alatt átmelegítettem. Felöntöttem tejszínnel, majd Ízlés szerint fűszereztem. Kb. 5 percig lassú tűzön forraltam.
- 3
A kukoricát megfőztem és hozzáadtam a kész gombához.
- 4
Tálaláskor a köles kupac közepébe mélyedést tettem és belemertem a gombát.
Cooksnapek
A családunkban ötünkre négy felé kéne főznöm, ha minden érzékenységet és ételallergiát, illetve eü-i problémát figyelembe kéne vennem. Legtöbbször a szűk keresztmetszet alapján főzök, ami én vagyok ;-) Az alap mindig a tejmentes étkezés, hisz abból laktóz és tejfehérje diétát is tartanunk kell . De emellé hozzájön még a glutén, a cukor és az élesztő is...Nincs csüggedés a konyhában! A diéta megtanított kreatívnak lenni a konyhában :)
Olvass tovább Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/24295988
Szöveges kommentek