Kókuszos tiramisu
Nagyon finom, mutatós és tuti mindenki le lesz nyűgözve, ha ezt a desszertet rakod az ünnepi asztalra. ✨️
💡Tipp:
○ A habtejszín mindig minimum 24 órát legyen a hűtőben felhasználás előtt.
○ A habtejszín 30%-os zsírtartalma + fehér csokoládé együttes használata miatt ebben a receptben nincs szükség habfixálóra.
○ A tál, amiben készítettem 20x15 cm-es.
○ 2 evőkanálnál több porcukor ne kerüljön a krémbe, mert akkor már túl édes lesz.
Kókuszos tiramisu
Nagyon finom, mutatós és tuti mindenki le lesz nyűgözve, ha ezt a desszertet rakod az ünnepi asztalra. ✨️
💡Tipp:
○ A habtejszín mindig minimum 24 órát legyen a hűtőben felhasználás előtt.
○ A habtejszín 30%-os zsírtartalma + fehér csokoládé együttes használata miatt ebben a receptben nincs szükség habfixálóra.
○ A tál, amiben készítettem 20x15 cm-es.
○ 2 evőkanálnál több porcukor ne kerüljön a krémbe, mert akkor már túl édes lesz.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A mascarponét a vanília pasztával 1 perc alatt kézi mixerrel összekeverjük, majd hozzáadjuk az olvasztott csokoládét, a habtejszínt, a kókuszreszeléket és a porcukrot. Addig keverjük, amíg egy kenhető, stabil, de krémes masszát kapunk.
- 2
A tejet a vaníliás cukorral langyosra melegítjük, majd a babapiskóták felét beleforgatjuk és egy tál aljába tesszük. Rákanalazzuk a kókuszos krém felét, majd megszórjuk a villával összetört Raffaello golyókkal. Erre kerül egy újabb sor tejes babapiskóta, majd a krém másik fele. Tetszés szerint dekorálhatjuk kókuszreszelékkel és/vagy csokoládéval.
- 3
Pár órára, de a legjobb, ha egy éjszakára hűtőbe tesszük, így megpuhul a babapiskóta. Jó étvágyat hozzá! :)
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek