Kimérjük a hozzávalókat.
A lisztet, mákot, bambuszrostot, sütőport, sót villával összekeverjük.
Az almát, citromhéjat lereszeljük.
A mézet, cukrot, margarint mikrohullámú sütőben 30 mp alatt összeolvasztjuk.

A sütőt bekapcsoljuk 180 C fokra. Sütőpapírral bélelt tepsibe kanállal kis halmokat rakunk a masszából. 15-20 percig sütjük.
Porcukorral megszórva kínáljuk.