CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Mochi enak dan lembut (resep jualanku)
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Mochi enak dan lembut (resep jualanku)

Mochi enak dan lembut (resep jualanku)

Shofy Ann
Shofy Ann @cook_111125033
🇮🇩

Ini salah satu menu jualan saya. Per biji saya jual 1000 rupiah saja. Alhamdulillah pelanggan suka dan laris manis. Yuk coba buat bunda. Mana tahu bisa jadi jualan bunda juga💝

Ini salah satu menu jualan saya. Per biji saya jual 1000 rupiah saja. Alhamdulillah pelanggan suka dan laris manis. Yuk coba buat bunda. Mana tahu bisa jadi jualan bunda juga💝

Lebih banyak

Mochi enak dan lembut (resep jualanku)

Shofy Ann
Shofy Ann @cook_111125033
🇮🇩

Ini salah satu menu jualan saya. Per biji saya jual 1000 rupiah saja. Alhamdulillah pelanggan suka dan laris manis. Yuk coba buat bunda. Mana tahu bisa jadi jualan bunda juga💝

Ini salah satu menu jualan saya. Per biji saya jual 1000 rupiah saja. Alhamdulillah pelanggan suka dan laris manis. Yuk coba buat bunda. Mana tahu bisa jadi jualan bunda juga💝

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • Bahan adonan mochi:
  • 200 grtepung ketan putih
  • 100 grgula pasir
  • 300 mlair
  • 30 grkrimer bubuk (boleh ganti jadi maizena/susu bubuk)
  • 1/4 sdtgaram
  • 1/2 sdtperasa leci merk kupu-kupu (bisa pakai vanili bubuk/perasa lain)
  • 50 mlminyak goreng
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bahan diatas ke dalam teflon yang berukuran besar.

  2. 2

    Aduk sampai tercampur rata dan gula larut

  3. 3

    Masak sampai menggumpal dan adonan menjadi transparan (matang)

  4. 4

    Jangan khawatir jika agak berminyak ya. Uleni saja terus mnggunakan spatula. Nanti minyaknya akan terserap oleh adonan. Ini yang akan membuat mochinya lembut. Matikan kompor.

  5. 5

    Diamkan adonan sampai agak hangat. Bagi adonan dan beri pewarna makanan sesuai selera.

  6. 6

    Tarik ulur adonan sampi kalis(adonan tidak mudah putus ketika ditarik) sambil adonanny ditempelkan ke sisa minyak yang masih menempel di teflon. Jika sudah kalis semuanya. Bagi dan timbang adonan(saya timbang 13 gr)

  7. 7

    Beri isian (saya pakai selain cokelat yang sudah siap pakai, saya pakai yang ada crunchy nya). Caranya masukkan ke kulkas dulu selainya sampai membeku/ menggumpal, ini agar nnt isiannya mudah dibentuk. Oh ya, sebelum dimasukkan ke kulkas saya aduk dulu supaya tercampur rata. Jika kesulitan membuka tutup selai cokelatnya, silahkan cari caranya di you tube ya. Kalau saya pakai ujung gagang sendok makan di masukkan ke pinggiran tutupnya terus di tusuk memutar. Kalau bingung liat di you tube ya.

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Shofy Ann
Shofy Ann @cook_111125033
pada 17 Desember 2024 04.26
🇮🇩
cooking is my mood
Lebih banyak

Komentar (11)

Shofy Ann
Shofy Ann @cook_111125033
01 Juni 2026 10.27
Hehe.. Memang butuh effort buat mochi itu kak. Ini versi yg masak diteflon ya.. Lebih cepat jadinya dari yg versi kukus. Karena saya juga pernah buat yg versi kukus. Nah dibandingkan yg kukus, ini lebih cepat masaknya menurutku dan pengalaman ku. Alhamdulillah sdh 3 tahun jualan pakai versi ini. Kalau kk punya resep yg lebih simpel boleh atuh di share..🌹
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Gula Susu Bubuk Tepung Ketan Putih Leci

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. 258. Pindang Patin Palembang
  2. Telur Balado
  3. Getuk Ubi
  4. Ayam Goreng Kecap dengan Selada Air
  5. Churros Red Velvet
  1. Crispy Korean Chicken Popcorn with Honey Sesame Sauce
  2. Ikan Kembung Kuah Kuning 🍋✨️
  3. Tumis Jamur Tiram Pedas
  4. Lele Goreng Kremes
  5. Potato Cheese Stick
  1. Buncis Siram Ayam Jamur Saos Tiram
  2. 10. Omelet Telur Paper Rice
  3. ไข่ลูกเขย/telur Luak Khai/telur asam manis Thailand
  4. Seblak Leunca
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24333443
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close