До творогу додати зелень, тертий сир і перемішуємо вилкою. Можна трохи посолити

В окремій мисці збити яйця з молоком

Нарізати лаваш та викласти начинку

Кожну слоечку занурити в яєчну суміш і обсмажити на середньому вогні з обох боків