Тофники з яблуком

Name: Тофники з яблуком
Yield: 10-14шт
Cuisine: України
Ingredients: 400 г Тофу; 5 ст.л. (4 ст.л.) у тісто + 1 ст.л. для обвалювання) Борошно; 1 шт. Яблуко; 2 ст.л. Цукор; 2 ст.л. (для смаження) Олія; 2 ст.л. (для тушкування яблука) Вода

nicht_jjz @cook_115397952

Не так давно дізналась про тофу та з радістю експериментую з ним!

Тофники з яблуком

nicht_jjz @cook_115397952

Не так давно дізналась про тофу та з радістю експериментую з ним!

Збережено

Інгредієнти

30-60ха

10-14шт

400 гТофу
5 ст.л. (4 ст.л.)у тісто + 1 ст.л. для обвалювання) Борошно
1 шт.Яблуко
2 ст.л.Цукор
2 ст.л.(для смаження) Олія
2 ст.л.(для тушкування яблука) Вода

Збережено

Кроки

30-60ха

1

Яблуко нарізати кубиками, викласти на розігріту пательню, додати воду, тушкувати до м’якості.
2

Тофу промокнути рушником, розім’яти руками на дрібні шматочки.
3

Додати до тофу тушковане яблуко, цукор, борошно, перемішати до однорідної маси.
4

Сформувати невеликі тофники, обваляти у борошні.
5

Обсмажити на пательні з олією на невеликому вогні по 2-5 хв з кожного боку до золотистої скоринки.