Sus kering keju (cheesy crispy choux)

Name: Sus kering keju (cheesy crispy choux)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr margarin; 125 gr tepung protein sedang; 1/4 sdt garam; 1 sdt baking powder; 3 btr telur; 75 gr keju cheddar atau edam (parut); 250 ml air

Elara @cookingbakingforfun

Solo

Resepnya liat punya tintinrayner, enak banget.. Tapi karena kurang expert, size nya gak sama pas miping., udah gitu ada yg kebesaran api jadinya kering luar nya doang Hahaha.. 😄

Lebih banyak

Sus kering keju (cheesy crispy choux)

Elara @cookingbakingforfun

Solo

Resepnya liat punya tintinrayner, enak banget.. Tapi karena kurang expert, size nya gak sama pas miping., udah gitu ada yg kebesaran api jadinya kering luar nya doang Hahaha.. 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grmargarin
125 grtepung protein sedang
1/4 sdtgaram
1 sdtbaking powder
3 btrtelur
75 grkeju cheddar atau edam (parut)
250 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air, margarin, dan garam, kemudian set api kecil, masukkan tepung sambil terus diaduk sampai kalis. Sisihkan.
2

Mixer adonan tepung, masukkan telur bertahap, kemudian keju dan baking powder, kocok hingga rata.
3

Masukkan ke dalam piping bag, spuit kecil-kecil di atas loyang yg sudah dialasi kertas roti dan mentega tipis2.
4

Panggang selama 20 menit dengan suhu 200°c.