شیر و روغن رو اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن هم میزنیم
آرد و بکینگ پودر رو الک میکنیم و کم کم اضافه میکنیم و آردم با لیسک یا همزن دستی میزنیم تا مخلوط بشه.

مواد رو به دو دسته برابر تقسیم میکنیم.
به یک ظرف رنگ قرمز اضافه کنیم.
ظرف دیگه رو باز به دو قسمت ولی این بار ۱/۳ و ۲/۳ تقسیم میکنیم.
به قسمت ۲/۳ رنگ سبز اضافه میکنیم و قسمت ۱/۳ سفید بمونه

داخل تابه رو با فرچه یکم چرب میکنیم. کاغذ روغنی میذاریم و با فرچه باز یکم چرب میکنیم.
رنگ سبز رو وسط تابه میریزیم.
رنگ سفید رو وسط رنگ سبز میریزیم.
در آخر رنگ قرمز رو وسط رنگ سفید میریزیم.

درب تابه رو میذاریم به همراه دمکنی و حدودا ۲۵ الی ۳۰ دقیقه با شعله متوسط رو به کم اجازه میدیم کیک بپزه. شعله پخش کن هم باید باشه.
و تمام
* میتونید بعد از برش زدن، روی قسمت قرمز چند تا شکلات اشکی هم بذارید

نوش جان