Brownie de Navidad sin gluten

Name: Brownie de Navidad sin gluten
Yield: 10-11 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 huevos; 200 gr mantequilla; 150 gr chocolate negro; 200 gr azúcar; 80 gr harina sin gluten; 12 nueces picadas; Chocolate blanco; Colorante verde; Lacasitos de colores

Mari Pancorbo @MariPancorbo

Barcelona, Sant Just Desvern

Para el postre de Navidad prepare un brownie sin gluten. Queda súper jugoso por dentro. Espero que os guste. #lospancorbo #brownie
#postreparaceliacos #postrenavideño

Brownie de Navidad sin gluten

Mari Pancorbo @MariPancorbo

Barcelona, Sant Just Desvern

Para el postre de Navidad prepare un brownie sin gluten. Queda súper jugoso por dentro. Espero que os guste. #lospancorbo #brownie
#postreparaceliacos #postrenavideño

Guardada

Ingredientes

45 min

10-11 raciones

4huevos
200 grmantequilla
150 grchocolate negro
200 grazúcar
80 grharina sin gluten
12nueces picadas
Para decorar:
Chocolate blanco
Colorante verde
Lacasitos de colores

Guardada

Pasos de la receta

45 min

1

Ponemos a deshacer al baño maría el chocolate negro y la mantequilla. Mientras batimos los huevos con el azúcar. Mezclar con los huevos el chocolate con la mantequilla.
2

Cuando esté todo bien integrado, poner la harina en 2 veces mezclar bien que no queden grumos, añadir las nueces. Pasar al molde y meter al horno ya caliente a 180° durante 40 min
3

Cuando esté, sacar del horno y dejar enfriar, para decorar. Derretir el chocolate y ponerle el colorante verde (yo lo hice con colorante azul y amarilo). Cecorar al gusto. Mi decoración es esta, vosotr@s la podéis hacer como más o guste.
4

Queda súper jugoso por dentro y está, rico rico. Espero que os guste y Felices fiestas.